Máy bán nước ép táo đầy 250 ₹ 280 quả táo

Đây là máy bán nước táo tươi tự động hoàn toàn được thiết kế để bán lẻ không cần giám sát ở những địa điểm có lượng người qua lại cao. Nó cung cấp 100% nước ép táo tươi, chưa tiệt trùng, không có chất phụ gia, không cô đặc và không có chất bảo quản. Từ thời điểm khách hàng chọn kích cỡ cốc cho đến khi nước trái cây được phân phát, toàn bộ quá trình này mất 40 giây. Máy ép toàn bộ quả táo tại chỗ, nghiền và ép chúng theo chu trình ép lạnh để giữ được hương vị và tính nguyên vẹn của dinh dưỡng.

Tính năng nổi bật là màn hình cảm ứng 21,5 inch. Nó đóng vai trò là giao diện người dùng chính, cho phép khách hàng tùy chỉnh kích thước cốc, xem quy trình ép trong thời gian thực và nhận trạng thái đơn hàng của họ. Đối với các nhà khai thác, chính màn hình đó sẽ trở thành nền tảng quảng cáo có độ phân giải cao. Bạn có thể chạy quảng cáo video, hiển thị thông tin dinh dưỡng hoặc quảng cáo chéo các sản phẩm khác trong khi máy hoạt động. Hệ điều hành của màn hình hỗ trợ cập nhật nội dung từ xa nên bạn có thể thay đổi nội dung quảng cáo mà không cần truy cập vào thiết bị.

Máy bán nước trái cây tiêu chuẩn thường dựa vào nước trái cây đóng gói sẵn hoặc pha trộn cô đặc. Đơn vị này loại bỏ sự thỏa hiệp đó. Táo được bảo quản trong phễu làm lạnh và chỉ đưa vào máy ép khi có đơn đặt hàng. Hệ thống xả nitơ chống hóa nâu đảm bảo nước ép duy trì màu sắc và hương vị lên đến 24 giờ, một lợi thế quan trọng so với các đối thủ cạnh tranh có nước ép bị phân hủy trong vòng vài giờ. Đặt máy này ở trung tâm mua sắm, văn phòng công ty, trung tâm thể dục hoặc trung tâm chuyển tuyến. Nó không yêu cầu người phục vụ, xử lý thanh toán tự động và tạo ra một sản phẩm cao cấp phù hợp với mức giá cao.

Thông số kỹ thuật và kích thước

Kích thước vật lý là 800 mm (rộng) x 800 mm (sâu) x 1800 mm (cao). Thiết bị nặng 280 kg và được làm bằng khung thép sơn tĩnh điện và các tấm kính cường lực. Nó hoạt động bằng nguồn điện một pha 220V/50Hz với mức tiêu thụ điện năng tối đa 1200W. Máy được đánh giá có khả năng hoạt động liên tục trong khoảng nhiệt độ môi trường từ 5°C đến 35°C, với mức chống chịu thời tiết IP54 cho vỏ ngoài.

Ngăn đựng táo có thể chứa tới 70 quả táo cỡ vừa (khoảng 4 lít nước ép thành phẩm). Ngăn đựng nước trái cây được làm lạnh duy trì nước ép ở nhiệt độ 4°C cho đến khi được phân phối. Ngăn đựng rác riêng biệt thu gom bã táo và vỏ táo, dung tích 30 lít.

Màn hình cảm ứng 21,5 inch hoạt động ở độ phân giải 1920×1080 với bảng điều khiển cảm ứng điện dung được đánh giá cho 10 triệu lần chạm. Máy tính tích hợp chạy trên bộ xử lý lõi tứ với RAM 4GB và bộ nhớ trong 32 GB. Các tùy chọn kết nối bao gồm Wi-Fi (802.11 b/g/n), 4G LTE qua khe cắm thẻ SIM tùy chọn và cổng Ethernet cho mạng có dây.

Khả năng tương thích của hệ thống thanh toán bao gồm tiền mặt (tiền xu và hóa đơn), thẻ tín dụng và thẻ ghi nợ (chip EMV và dải từ) và thanh toán di động (Apple Pay, Google Pay, Alipay, WeChat Pay). Máy hỗ trợ cả xử lý thanh toán trực tuyến và ngoại tuyến với cơ chế lưu trữ và chuyển tiếp khi kết nối bị gián đoạn. Nguồn cung cấp nước khép kín; Máy sử dụng bình chứa nước 5 lít bên trong cho chu trình vệ sinh, yêu cầu đổ đầy thủ công sau mỗi 2-3 ngày tùy theo mức độ sử dụng.

Công nghệ chống sạm da: Cách thức hoạt động và tại sao nó quan trọng

Nước táo tươi chuyển sang màu nâu trong vòng vài phút sau khi ép. Thủ phạm là polyphenol oxydase, một loại enzyme phản ứng với oxy trong không khí. Phản ứng này làm nước ép sẫm màu và làm giảm hương vị của nó. Hầu hết các máy bán hàng tự động trên thị trường đều chấp nhận hạn chế này, sản xuất nước trái cây phải được tiêu thụ trong vòng 4 giờ. Máy này thì không.

Hệ thống sử dụng cách tiếp cận hai giai đoạn. Đầu tiên, buồng ép được xả bằng khí nitơ cấp thực phẩm trước và trong chu trình chiết. Nitơ nặng hơn oxy nên nó chiếm chỗ không khí và tạo ra bầu không khí trơ xung quanh nước trái cây. Không có oxy thì phản ứng oxy hóa không thể diễn ra. Chu trình xả nitơ chạy tự động trong 8 giây trước mỗi lần nhấn và tiếp tục trong quá trình chiết 40 giây.

Thứ hai, nước trái cây ngay lập tức được làm lạnh đến 4°C trong cuộn làm mát bằng thép không gỉ trước khi vào bể chứa. Nhiệt độ thấp làm chậm hoạt động của enzyme còn sót lại đến mức gần như dừng lại. Sự kết hợp giữa sự dịch chuyển oxy và nhiệt độ lạnh giúp kéo dài thời hạn sử dụng của nước trái cây lên 24 giờ mà không cần bất kỳ chất bảo quản hay xử lý nhiệt nào. Việc thanh trùng được tránh một cách có chủ ý vì nó phá hủy các hợp chất dễ bay hơi tinh tế tạo nên mùi thơm và độ phức tạp của nước táo tươi.

Kết quả là một sản phẩm có hình dáng, mùi vị giống như được ép cách đây không lâu — bởi vì nó đúng như vậy. Đối với người vận hành, điều này có nghĩa là ít lãng phí hơn. Nước trái cây không bán được trong 8 giờ vẫn có thể bán được trên thị trường, không giống như trên các máy của đối thủ cạnh tranh, nó phải được loại bỏ. Một sơ đồ đơn giản của chu trình: phễu → buồng rửa → máy ép xả nitơ → cuộn làm mát → bể làm lạnh → vòi phân phối. Mỗi giai đoạn được giám sát bởi các cảm biến ghi dữ liệu lên đám mây để kiểm soát chất lượng.

ROI kinh doanh: Phân tích thời gian hoàn vốn và lợi nhuận

Vốn đầu tư cho chiếc máy này là 6.300 USD. Thời gian hoàn vốn phụ thuộc vào khối lượng bán hàng hàng ngày, giá cốc và chi phí vận hành. Hãy xem xét một kịch bản cơ bản: 50 cốc được bán mỗi ngày với mức giá trung bình là 5 USD một cốc. Điều đó mang lại 250 đô la doanh thu hàng ngày. Chi phí vận hành bao gồm táo (khoảng 0,80 USD mỗi cốc), điện (khoảng 2 USD mỗi ngày), tiền thuê địa điểm (khác nhau, giả sử là 300 USD mỗi tháng) và bảo trì (ngân sách 100 USD mỗi tháng).

Những số liệu này giả định tỷ lệ sử dụng phễu táo là 70% mỗi ngày. Kịch bản thận trọng phản ánh vị trí có lưu lượng giao thông thấp; trường hợp tốt nhất phản ánh một trung tâm mua sắm hoặc phòng tập thể dục sầm uất. Hãy so sánh điều này với một máy bán cà phê tự động. Máy pha cà phê thường tạo ra $3-$4 mỗi cốc với chi phí nguyên liệu thấp hơn, nhưng chúng yêu cầu nạp hạt cà phê hàng ngày và tẩy cặn thường xuyên. Giá nguyên liệu của máy ép táo trên mỗi cốc cao hơn nhưng sản phẩm có giá cao hơn. Nước trái cây tươi được bán với giá $5-$7 ở các cơ sở bán lẻ, vì vậy giá bán tự động $5 là cạnh tranh.

Dòng doanh thu mở rộng ra ngoài bán hàng trực tiếp. Màn hình 21,5 inch có thể được bán làm không gian quảng cáo. Một doanh nghiệp địa phương trả 200 USD mỗi tháng cho một vùng quảng cáo luân phiên sẽ giảm thời gian hoàn vốn của bạn xuống khoảng 2 tháng. Hệ thống đo từ xa của máy theo dõi hàng tồn kho và doanh số bán hàng theo thời gian thực, cho phép bạn tối ưu hóa lịch bổ sung hàng và nhanh chóng xác định các địa điểm hoạt động kém.

Quy trình bảo trì và vệ sinh cho hoạt động hàng ngày

Bảo trì hàng ngày mất 10 phút. Phễu phải được rửa bằng nước sạch để loại bỏ cặn táo và bụi bẩn. Ngăn chứa nước trái cây cần được xả bằng dung dịch khử trùng dành cho thực phẩm, sau đó rửa sạch bằng nước ngọt. Vòi phân phối phải được lau bằng vải khử trùng. Màn hình cảm ứng cần được lau hàng ngày bằng vải sợi nhỏ để loại bỏ dấu vân tay và vết bẩn.

Máy chạy chu trình tự làm sạch tự động sau mỗi 20 cốc được phân phối. Chu trình này xả buồng ép và đường dẫn nước ép bằng nước nóng (65°C) trong 90 giây, sau đó rửa sạch bằng nước lạnh. Chu trình được kích hoạt tự động và không cần sự can thiệp của người vận hành. Nếu máy không hoạt động trong hơn 2 giờ, máy sẽ bắt đầu chu trình làm sạch một phần để ngăn vi khuẩn phát triển trong dây chuyền.

Bảo trì hàng tuần cần 30 phút. Bộ phận ép phải được tháo rời để làm sạch sâu. Điều này bao gồm việc tháo máy khoan, lưới lọc và khay thu nước trái cây, sau đó chà sạch chúng bằng bàn chải và chất tẩy rửa an toàn thực phẩm. Kiểm tra tất cả các gioăng cao su xem có bị mòn không và thay thế chúng nếu chúng có dấu hiệu nứt. Kiểm tra áp suất bình chứa nitơ (nếu sử dụng nguồn điện bên ngoài) và xác minh cuộn dây ngưng tụ của hệ thống làm mát không có bụi.

Hệ thống chẩn đoán từ xa của máy sẽ theo dõi tình trạng của linh kiện và thông báo cho bạn qua SMS hoặc email khi một bộ phận nào đó sắp hỏng. Điều này làm giảm các cuộc gọi dịch vụ tại chỗ bằng cách xác định các sự cố trước khi chúng gây ra thời gian ngừng hoạt động. Hệ thống cũng theo dõi việc hoàn thành chu trình làm sạch và ghi lại dữ liệu, rất hữu ích cho việc tuân thủ các quy định y tế địa phương.

Công nghệ chống nâu hóa hoạt động như thế nào?

Khí nitơ thổi vào buồng ép để thay thế oxy, ngăn chặn quá trình oxy hóa. Nước trái cây sau đó được làm lạnh đến 4°C để làm chậm hoạt động của enzyme. Cách tiếp cận kép này giữ cho nước trái cây tươi trong 24 giờ mà không cần chất bảo quản.

Thời gian hoàn vốn trung bình là bao lâu?

Dựa trên 50 cốc được bán mỗi ngày với giá 5 USD/cốc, thời gian hoàn vốn là 10 tháng. Ước tính thận trọng (30 cốc/ngày) kéo dài thời gian sử dụng lên 14 tháng; những địa điểm có lượng người qua lại cao (80 cốc/ngày) có thể hoàn vốn sau 8 tháng.

Nó có thể chấp nhận thẻ tín dụng và thanh toán di động không?

Đúng. Máy hỗ trợ thẻ chip EMV, thẻ từ và ví di động bao gồm Apple Pay, Google Pay, Alipay và WeChat Pay. Thanh toán bằng tiền mặt cũng được chấp nhận.

Những gì cần bảo trì hàng ngày?

Khoảng 10 phút: rửa sạch phễu, xả ngăn chứa nước trái cây bằng chất khử trùng, lau vòi phân phối và làm sạch màn hình cảm ứng. Máy chạy chu trình tự làm sạch tự động sau mỗi 20 cốc.

Nó có thể phục vụ bao nhiêu cốc mỗi ngày?

Máy có thể sản xuất tối đa 150 cốc mỗi ngày với công suất tối đa, bị giới hạn bởi phễu chứa 70 quả táo và nhu cầu vệ sinh định kỳ. Với tốc độ 40 giây cho mỗi cốc, thông lượng không phải là điểm nghẽn; chu kỳ cung cấp và làm sạch táo là.

Nó có phù hợp để sử dụng ngoài trời không?

Có, với điều kiện. Xếp hạng IP54 bảo vệ chống bụi và nước bắn. Phạm vi nhiệt độ hoạt động là 5°C đến 35°C. Để lắp đặt ngoài trời ở vùng có khí hậu lạnh hơn, có sẵn bộ sưởi tùy chọn để duy trì nhiệt độ bên trong trên ngưỡng tối thiểu.

Thời gian bảo hành là gì?

Máy được bảo hành toàn diện 2 năm bao gồm các bộ phận và nhân công. Máy nén và màn hình cảm ứng được bảo hành thêm một năm. Hỗ trợ chẩn đoán từ xa được bao gồm miễn phí trong năm đầu tiên.

Liên hệ với chúng tôi để báo giá hoặc thảo luận về giá số lượng lớn cho nhiều đơn vị. Chúng tôi có thể cung cấp đánh giá địa điểm để xác định vị trí tối ưu và doanh số bán hàng dự kiến ​​cho địa điểm cụ thể của bạn.